Աշխարհի պիոնները ծագել են Չինաստանում, որտեղ նրանք ունեն հազարավոր տարիների բնական աճի և ավելի քան երկու հազար տարվա մշակովի մշակման պատմություն: Դեռևս Հան դինաստիայի ժամանակ դրանք գրանցվել են որպես բուժիչ բույսեր Շեննոն Բենկաո Ջինգում: Հյուսիսային և Հարավային դինաստիաների ժամանակ պիոնները մշակվում էին իրենց վայրի վիճակից և այժմ մշակվում են ամբողջ Չինաստանում: Վայրի տեսակները բաժանվում են երկու ենթախմբի՝ կաշվե-սկավառակների ենթախմբի և մսոտ-սկավառակների ենթախմբի։ Առաջինը ներառում է սիչուական պիոններ, կլոր-բլթակավոր պիոններ, ձվաձև-տերևավոր պիոններ, փյունիկ-ձևավոր պիոններ, մանուշակագույն-խայտաբղետ պիոններ, կենտրոնական հարթավայրի պիոններ և գաճաճ պիոններ, իսկ երկրորդը ներառում է Յունան դեղին{10} և խոշոր պիոններ: Աճեցված պիոնները ընտելացվել են ներմուծման, ընտրովի բուծման և հիբրիդացման միջոցով: Ներկայումս կան յոթ հիմնական սորտերի խմբեր (Կենտրոնական հարթավայրեր, հյուսիս-արևմուտք, Ջյանգան, հարավ-արևմուտք, Ճապոնիա, Եվրոպա և Ամերիկա) և երկու ենթախումբ (Յանան և Արևմտյան Հուբեյ (Բաոկանգ)), որոնք ընդհանուր առմամբ կազմում են ավելի քան 3400 սորտեր: Դրանցից չինական քաջվարդի սորտերի ընդհանուր թիվը մոտավորապես 1500 է։
Հեզեն, որը նախկինում հայտնի էր որպես Կաոժոու, հայտնի պիոնների մայրաքաղաք է, որը վաստակել է «Կաոժոու պիոնները լավագույնն են աշխարհում» համբավը: Քաջվարդի մշակումը Հեզեում պարծենում է երկար ու հարուստ պատմությամբ՝ սկսած Սուի դինաստիայից: Լայնածավալ-տնկումը սկսվեց Թանգ և Սոնգ դինաստիաների ժամանակ, իսկ Մինգ և Ցին դինաստիաների ժամանակ այն դարձավ քաջվարդի մշակության ազգային կենտրոն՝ պարծենալով ինը գունային համակարգերով, տասը ծաղիկների ձևերով և 1308 մշակովի սորտերով: Ներկայումս Հեզեն դարձել է Չինաստանի պիոնի ամենամեծ արտադրությունը, հետազոտությունը, արտահանումը և զբոսաշրջային գրավչությունը:
